Siyah Üzüm Sirkesi

170.00TL 140.00TL

Yaylanın siyah üzümleriyle tamamen doğal fermentasyon sürecini takip ederek ve tamamlayarak üretilmiştir.

Miktar: 250 ml

250 ml
500 ml
Miktar: 250 ml, 500 ml

Mutlu Solmera'cılar

Cihan D.

25 yıldır istanbulda yiyemediğim bulamadığım, en pahalı gurme şarküteri dükkanlarından dahi deneyerek bulamadığım yeşil salamura zeytin ve turşuları bi tek Solmera'dan buldum. İçilebilir sirkelerimi ve güneşte pişirilmiş bozulmayan salçalarımı Solmera'dan alıyorum, bundan sonra da ömür boyu alacağım, Solmera'ya teşekkür ediyorum.

Tuğba B.

Canım Başak'cım kargom geldi... Yine harika lezzetler... Sirkeler, limonlar, portakallar efsane. Çok teşekkürler. Eline emeğine sağlık

Hülya K.

Sitenizle yeni karşılaştım. Size hayran kaldım. Tebrik ederim, başarılarınızın devamını dilerim.
Youtube sayfanızı izliyoruz ailecek

Adnan Y.

Ekolojik tarımın kraliçesi senden çok şey öğrendik. Senin salçaları, nar ekşilerini ve reçellerini ailecek tüketiyoruz. Kahvaltıda kulaklarını çınlatıyoruz. İyi ki varsın Solmera

Ekolojik Tarım'la Üretilen Temiz Gıda

  • Solmera Çiftliği'nde: Besin değeri en yüksek ata tohumlarıyla %100 ekolojik ve zehirsiz ürettiğimiz sebzeleri temiz gıda ürülerimizde kullanıyoruz.

  • Sebze ve Meyve: Gıda üretiminde kullandığımız sebze ve meyveler ürünün cinsine göre ya kendi ekolojik tarlamızdan, ya bizim gibi zehirsiz üretim yapan temiz üreticilerden, ya iyi tarım yapan üreticilerden ya da yaylalardan dalından koptuğu gelir ve işlenir.

  • Mevsiminde Üretim: Tüm gıda ürünlerimiz; mevsiminde yetişen sebze ve meyvelerle, besin değerini en yüksek tutacak şekilde işlenir ve üretilir.

Değer Katan Üretim Anlayışı

  • Üretim felsefemiz;
    Ürettiğimiz her ürüne diğer üreticilerin ticari nedenlerle ilgilenmediği değerleri katmaktır. Salçalarımız; kaynatılmadan güneşte kurutularak yapılır. Turşularımız; market sirkeleri yerine doğal fermente sirkerlerle pre-biyotik ve pro-biyotik olarak kurulur. Reçellerimiz odun ateşinde kaynar. Ve en önemlisi koruyucular gibi doğal olmayan hiçbir maddeyi içermez.

  • Ambalaj ve Kargo: Tüm ürünlerimiz cam kavanoz ve cam şişe ambalajlarımızla size gelir. Hiçbir ürünümüz plastik ambalajla paketlenmez.

  • Özenle paketlenir: Ürünlerimiz kargo sürecinde size sağlıkla gelmesi için özenle paketlenir.